DekoBack - Meringue zum Anrühren

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€19,96 pro kg

Artikelnummer: ZB17342

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Schaumiger Genuss

Mit Decocino Meringue zum Anrühren schaffst du Träume in Weiß! Bereite mit der Decocino Fertigmischung einfach und gelingsicher Meringuen, Baisertorten und Schaumgebäck zu. Verwende sie als Tortendeko oder für die Zubereitung deiner Desserts, Cupcakes und Eisbecher oder vernasche sie gleich pur. Mit unserer Meringuenmischung gelingen dir auch fluffige Kokosmakronen, Nussmakronen und Obstkuchen mit Baiserhaube kinderleicht. Je nach Backzeit bleiben deine Backwerke mit Meringue innen schaumig und weich. Ideal ist Decocino Meringue auch als Royal Icing. Verziere damit deine Geburtstagskuchen, Hochzeitstorten, Kekse und Lebkuchenhäuser mit Buchstaben, Zahlen, Mustern und Figuren aus leckerem Eiweißschaum.


Zutaten

Zucker, Hühnerei-Eiweißpulver, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel:Johannisbrotkernmehl; Säureregulator: Weinsäure (L+) Dieses Produkt enthält Eier.

 

Inhalt 

250 g

 

Hinweise und Zubereitung

Eine Packung Decocino Meringue ist ausreichend für ca. 2 Backbleche Meringue oder Schaumgebäck, 1 Blechkuchen oder 2 runde Kuchen mit 26cm Durchmesser.

Für eine ideale Konsistenz gibst du 250g Decocino Meringue zum Anrühren 90ml Wasser zu.

Für Kokosmakronen, Nussmakronen oder Baiserböden mit gemahlenen oder gehackten Nüssen und Mandeln kannst du diese Zutaten einfach vorsichtig und nach Rezeptangabe unter die fertige Meringuemasse heben.


Inhalt: 250 g

Aufbewahrung: Empfohlene Lagertemperatur: 5-25°C Bitte trocken lagern

 

Durchschnittliche Nährwerte per 100g

Brennwert 1697 kJ / 399 kcal
Fett 0,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 98 g
- davon Zucker 98 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 0,04 g