DekoBack - Meringue zum Anrühren
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€19,96 pro kg
Artikelnummer: ZB17342
Schaumiger Genuss
Mit Decocino Meringue zum Anrühren schaffst du Träume in Weiß! Bereite mit der Decocino Fertigmischung einfach und gelingsicher Meringuen, Baisertorten und Schaumgebäck zu. Verwende sie als Tortendeko oder für die Zubereitung deiner Desserts, Cupcakes und Eisbecher oder vernasche sie gleich pur. Mit unserer Meringuenmischung gelingen dir auch fluffige Kokosmakronen, Nussmakronen und Obstkuchen mit Baiserhaube kinderleicht. Je nach Backzeit bleiben deine Backwerke mit Meringue innen schaumig und weich. Ideal ist Decocino Meringue auch als Royal Icing. Verziere damit deine Geburtstagskuchen, Hochzeitstorten, Kekse und Lebkuchenhäuser mit Buchstaben, Zahlen, Mustern und Figuren aus leckerem Eiweißschaum.
Zutaten
Zucker, Hühnerei-Eiweißpulver, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel:Johannisbrotkernmehl; Säureregulator: Weinsäure (L+) Dieses Produkt enthält Eier.
Inhalt
250 g
Hinweise und Zubereitung
Eine Packung Decocino Meringue ist ausreichend für ca. 2 Backbleche Meringue oder Schaumgebäck, 1 Blechkuchen oder 2 runde Kuchen mit 26cm Durchmesser.
Für eine ideale Konsistenz gibst du 250g Decocino Meringue zum Anrühren 90ml Wasser zu.
Für Kokosmakronen, Nussmakronen oder Baiserböden mit gemahlenen oder gehackten Nüssen und Mandeln kannst du diese Zutaten einfach vorsichtig und nach Rezeptangabe unter die fertige Meringuemasse heben.
Inhalt: 250 g
Aufbewahrung:
Durchschnittliche Nährwerte per 100g
| Brennwert | 1697 kJ / 399 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 98 g |
| - davon Zucker | 98 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 0,04 g |
