FunCakes - Rollfondant Primärfarben

FunCakes - Rollfondant Primärfarben

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€13,98 pro kg

Artikelnummer: ZB01002

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Beschreibung
Dank der neuen und verbesserten Rezeptur aus dem FunCakes Fondant ist der Fondant nun fester, elastischer und noch glatter als bisher. Durch die zusätzliche Festigkeit ist der Rollfondant unter allen Bedingungen leicht zu verarbeiten, was ihn auch für den Einsatz in wärmeren und feuchten Klimazonen hervorragend geeignet macht. Außerdem verhindert die Festigkeit besser, dass er reißt und bricht. Verabschieden Sie sich von der gefürchteten Elefantenhaut!

Dank der zusätzlichen Elastizität ist der Fondant flexibler und geschmeidiger als bisher. Dadurch wird das Modellieren mit FunCakes-Fondant noch einfacher und alle Arten von Formen und Designs können nun einfach erstellt werden. Unregelmäßigkeiten können viel besser beseitigt werden und der Fondant lässt sich sehr dünn ausrollen.

Durch die seidenmatte Oberfläche eignet sich der FunCakes Fondant hervorragend, um einen Kuchen mit scharfen Kanten einzudecken. Möchten Sie Formen aus dem Fondant ausstechen, dann erhalten Sie garantiert saubere und scharfe Ergebnisse. Die neuen Rezepturen verzeihen viele Fehler und sind somit für jeden geeignet, vom Anfänger bis zum Profi!

Das Set enthält neben Weiß auch Schwarz, Gelb, Rot und Blau.


    Zutaten

    Zucker (80%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, naturliches Aroma, Farbstoff: E153, E102, E172, E129, E133. E102, E129:

    Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

    Kann Spuren enthalten von: Mandeln.

    Dieses Produkt ist Halal und Koscher D zertifiziert und glutenfrei nach NL-090-119. FunCakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet.

     

    Inhalt 

    5x100 g 

     

    Information

    Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 24/26 cm zu überziehen, benötigt man ca. 600 Gramm Fondant. Wenn Sie Dekorationen, wie eine Schleife herstellen möchten, fügen Sie etwas Tylopulver und/oder Wasser hinzu.

    Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird das folgende Verfahren empfohlen:

    • Der Fondant sollte möglichst Raumtemperatur haben.
    • Kneten Sie den Fondant fest, bis er glatt und elastisch ist.
    • Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Rollholz zu einer gleichmäßigen Masse (2-3 mm dick) ausrollen. Drehen Sie den Fondant immer wieder um ein Viertel, um ein Festkleben auf der Unterlage zu vermeiden. Sind beim Ausrollen an den Rändern des Fondants noch kleine Risse sichtbar? Kneten Sie den Fondant noch einmal gut durch, bis die Kanten beim Ausrollen geschmeidig sind. Dann ist der Fondant gebrauchsfertig.

     

    Haltbarkeit

    mindestens 2,5 Monate ab Zustellung der Ware

     

    Durchschnittliche Nährwerte per 100g

    Brennwert 1661 kJ / 393 kcal
    Fett 5,4 g
    - davon Gesättigte Fettsäuren 4,0 g
    Kohlenhydrate 86,5 g
    - davon Zucker 84 g
    Eiweiß 0,0 g
    Salz 0,1 g