ZuckerBox - Muffin-Mix

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€11,09 pro kg

Artikelnummer: ZBZ1004

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(Packungsinhalt: 250g Backmischung, 60g Schokotropfen, 12 Muffinkapseln)
Sie benötigen zusätzlich: 125ml Speiseöl, 2 Eier, 75ml Wasser

1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung zusammen mit den Eiern, dem Speiseöl und dem Wasser in eine Rührschüssel geben und zunächst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe 3 Min. glatt rühren. Für Schokomuffins ca. 40g der beiliegenden Schokotropfen hinzufügen.

2. Die Muffinkapseln auf ein Backblech oder Muffinblech setzen, die Masse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und anschließend mit den übrigen Schokostückchen dekorieren.

3. Backen Sie den Teig auf der mittleren Ebene für ca. 15 - 20 Min. und anschließend auskühlen lassen.


    Zutaten

    WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, SÜSSMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz. Schokostückchen: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine. Kakao: 50 % mindestens

     

    Inhalt 

    310 g

     

    Lagerhinweise

    Bitte trocken lagern.

     

    Durchschnittliche Nährwerte per 100g

    Brennwert 1583 kJ / 379 kcal
    Fett 22 g
    - davon Gesättigte Fettsäuren 4,2 g
    Kohlenhydrate 40 g
    - davon Zucker 22 g
    Eiweiß 5,2 g
    Salz 0,8 g